Pastel de polenta con carne - Presto Pronta SIN TACC
📢 Intenta de hacer esta facil y riquisima receta de pastel de polenta relleno con carne(SIN TACC) 👅🙌 ¡Recomendado para esos dias lluviosos y frescos! 🤩
Ingredientes:
Preparación:
- Calentar el caldo hasta que rompa el hervor, añadir la polenta en forma de lluvia, revolviendo constantemente y cocinar durante 1 minuto sin dejar de mezclar, salpimentar, retirar y dejar enfriar.
- Rehogar en aceite caliente la cebolla, los morrones y por último, la carne. Cocinar 2 minutos.
- Agregar el tomate en cubos y salpimentar. Una vez tibio, agregar el huevo y las aceitunas.
Para el relleno:
Para amar el pastel:
- En un molde rectangular apto para horno, colocar una capa de polenta, el relleno de carne y terminar tapando con el resto de la polenta.
- Espolvorear con queso y llevar al horno a temperatura media durante 15 minutos o hasta gratinar.
- ¡y a disfrutar!